Кордон блю (cordon bleu)
Мы любим лето за теплые деньки, ощущение свободы и, конечно же, вкусные фрукты и ягоды. Кондитеры готовят в это время легкие десерты из свежих ингредиентов, только что собранных в садах и лесах. Шеф-инструкторы лучшей школы поваров в мире — Le Cordon Bleu — обожают лето за возможность экспериментов с малиной, клубникой, черникой, ежевикой.
Шаг к звездам
Кордон блю готовят из качественного куриного, свиного или индюшиного филе с сыром и ветчиной. Это всем известный и любимый вкус. Достаточно сытное, при этом не слишком калорийное блюдо.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
